VASCELLO VEGANO

Nessun componente del mio gruppo è vegetariano, nonostante questo ogni volta che andando a suonare incontriamo il Vescello Vegano siamo sempre molto contenti, loro sono un gruppo di persone che cucinano spesso ai concerti e offrono sempre ricette molto appetitose ecco cosa dicono di loro stessi:
Il Vascello Vegano è una accolita cozzaglia o se pur vi piace ciurma di pseudocuochi vegani che vagano tra fornelli da campo o cucine attrezzate in lungo e in largo per il pianeta in occasione di concerti, feste, iniziative benefit ecc, con il desiderio di creare nuovi punti di approdo partendo in primis dalla condivisione di un pranzo, cena o merenda che sia. La nostra cucina e' vegana perchè ci preme sottolineare la completa assenza di sfruttamento animale nelle nostre pietanze. I piatti che cuciniamo vengono ottenuti generalmente da cibo di recupero, che secondo i dettami di questa società dello spreco e del consumo finirebbe silenziosamente in un cestino. Anche il cucinare nel suo "piccolo" può essere un atto di ribellione verso questa società che cerca di uniformarci nel pensiero come pure nell'alimentazione sempre meno varia e sempre più precotta e veloce. Il ricavato delle nostre scorribande è sempre benefit per iniziative che vengono man mano pubblicizzate nel luogo in cui approdiamo. Un nostro desiderio è che dove ormeggiamo nasca la capacità di autogestire in futuro la cucina per le proprie iniziative così che la volta seguente noi si faccia la parte dei pirati pronti a gustare i vostri manicaretti. Contattaci per approdare su nuove rive: Vascello Vegano C/o Stiva E.R.F. v. Monda 62/A 47100 Forlì

email: vascellovegano@libero.it